Брокколи — самый полезный овощ в мире

Брокколи — самый полезный овощ в мире. Центр по контролю заболеваний США присвоил ему высший балл 100.

— Специалисты проанализировали 41 фрукт и овощ, оценивая содержание ключевых питательных веществ, витаминов и микроэлемнтов без лишних калорий.

— Брокколи получили максимальную оценку — 100 баллов;

— Одна чашка брокколи покрывает до 106% суточной нормы витамина K, около 17% витамина C и 6% витамина A, а также содержит антиоксиданты и фитохимические соединения, важные для стабильной работы организма;

— При этом калорийность минимальная — около 4 ккал на чашку;

— Для сравнения: лучший фрукт в рейтинге — томат (в ботанике считается фруктом) набрал всего 20,37 балла.

Добавляем в свой рацион.