Какой картофель полезнее
Какой картофель полезнее? ????
‼️ Цвет кожуры картофеля не влияет на качество продукта.
✅ Однако цвет мякоти может предложить следующие преимущества:
???? Белая мякоть содержит больше крахмала.
???? Желтая мякоть богата каротином (витамин А).
???? Красноватая мякоть содержит антоцианы (антиоксиданты), полезные для укрепления иммунной системы.